タグ別アーカイブ: 百十郎

日本酒入荷情報 百十郎、NEXT5

 

新しい日本酒入荷しました。
岐阜 林本店
「百十郎 純米吟醸 冬のオリオン」
五百万石使用、+10の辛口生原酒です。

秋田 栗林酒造
「NEXT5 hyougemono2018 純米大吟醸」
秋田5蔵、一白水成・山本・新政・ゆきの美人・春霞が合同で造った日本酒です。 Continue reading

北新地・地酒秋の陣ありがとうございました。

昨日は北新地・地酒秋の陣にご参加いただいた皆様ありがとうございました。

当店は140名様ほどのご来店でした。

百十郎はご堪能いただけましたでしょうか?

さて、本日の新しい日本酒です。

って、百十郎です(笑)

百十郎 純米吟醸無濾過生原酒 日和

秋田酒こまち使用、精米歩合55%

雨も上がりました!本日もお待ちしております。

北新地 乾坤一擲

日本酒入荷情報 黒龍、百十郎、貴

久しぶりに日本酒入荷情報です。


福井 黒龍酒造
「黒龍 吟十八号 生貯蔵酒」
五百万石使用 精米歩合55%

岐阜 林本店
「百万十郎 純米大吟醸黒面 ゴールドラベル」
山田錦、五百万石使用 精米歩合50%
新たに黒面も取り扱い始めました。

山口 永山本家酒造場
「貴 辛口純米」
山田錦使用 精米歩合80%
低精白ならではの旨みと+12の辛口です。

本日個室一室空いてます。
本日もお待ちしております。

 

北新地 乾坤一擲

第13回酒の会 百十郎×乾坤一擲

13回目となる酒の会は、岐阜 林本店より林里榮子社長をお招きし、百十郎の会を行います。

今回もペアリング形式で、厳選した百十郎と当店の料理との相性も楽しみながら、新酒も出そろった百十郎5~6種とコース料理を味わってください。
当日は百十郎が飲み放題です(他のアルコール類は提供しませんのでご了承ください)。

【日時】2018年2月7日(水)
19時スタート
【会費】5,500円(税込)
【場所】素材の力と和の心 乾坤一擲
大阪市北区曾根崎新地2-1-13 曽根崎澤田ビル2F
【備考】要予約
お支払いは現金のみ(カード不可)
【注意】・当日キャンセルは全額頂戴いたします
・飲み放題ですがくれぐれも泥酔されないよう
お願いいたします
・予約の重複を避けるため複数名のお申込みの際は
お連れ様のお名前もお願いいたします。

日本酒入荷情報 百十郎

新しい百十郎入荷しました。

岐阜 林本店

百十郎 大辛口純米 「赤面」GOLD

百十郎 純米大吟醸 「黒面」GOLD

GOLDラベルにバージョンアップした百十郎!

慶事、ギフトにも向いてそうですね。

 

北新地 乾坤一擲

百十郎 新商品出ます!

 

岐阜 林本店の林社長にご来店いただき、現在商品化中の2商品を見せていただきました。

あの黒面、赤面が金バージョン!

その名も「黒面GOLD」「赤面GOLD」です。

中身は通常の純米大吟醸 黒面と純米 赤面ですが、慶事などのお祝いや大切な人への贈り物としても最適な、豪華な金ラベル仕様になっています。

見せていただいた瞬間、思わず「おおー!」と声が出てしまいました。

かなりかっこいい仕上がりです。

プレミアム感たっぷりです。

外国人観光客にもとてもウケそうですね。

来月中には出荷されるそうなので、勿論当店も取り扱います。

忘年会や新年会に限らず、お祝いしたい方がおられる宴会などでリクエストいただければご用意もいたします。

入荷次第またご報告しますので是非見に来て?いえ飲みに来てください。

 

林社長ありがとうございました。

 

素材の力と和の心

北新地 乾坤一擲

大阪市北区曾根崎新地2-1-13 曽根崎澤田ビル2F

 

 

 

 

日本酒入荷情報 早瀬浦、百十郎

久しぶりに日本酒情報更新です。

サボってました、すみません。

さてさて、今日は新しい日本酒2種ご紹介です。

岐阜 林本店

「百十郎 純米吟醸無濾過生原酒 日和」

秋田酒こまち使用 精米歩合60%

 

福井 三宅彦右衛門酒造

「早瀬浦 特別純米 夜長月」

山田錦使用 精米歩合55%

秋にピッタリの2品です。

本日は個室空いてます。

ふらっと、ご宴会、ご接待など落ち着いた空間をご用意してお待ちしております。

 

北新地 乾坤一擲

日本酒入荷情報 百十郎

「百十郎 純米吟醸 G-mid(ジーミッド)」

「来る日も来る日ずっとこのお酒のことを考え続けていました。
私が百十郎を初めてこの世に送り出してからもうすぐ5年。最初は辛口純米酒の赤面と純米大吟醸の黒面から始めました。
いつかその間の通年商品の純米吟醸を…と思い続けて今に至ります

なかなか考えがまとまらなかった
コンセプトもデザインもネーミングも浮かばなかった。なんだか自分が情けなくて、ずっと保留にしたくてたまらなかった。

でもいつも考え続けることだけはやめなかった。

シンプルに心地よく考えよう。
岐阜の酒蔵らしく…と。

お米は岐阜のお米「岐阜ハツシモ
※奥手の米で大粒。お寿司のシャリに向く捌けの良いお米。

酵母は岐阜県で開発された「岐阜G酵母」
※9号系でしっかりとして爽やかな風をもたらしてくれる。

ネーミング
※Gは岐阜の「G」、G酵母の「G」、G-midのテーマカラーGreenの「G」
midは岐阜が日本のど真ん中、middle of Japanにあること。赤面と黒面のmiddleであること。

そして、今年は
「美味しい火入れのお酒」を届けることに注力し、新たに瓶詰め&瓶燗ラインを製作。
G-midを世に送り出すための後押しになりました。

そして、爽やかな香りとジューシーな味わいが食欲を誘い、食のシーンに彩を添えてくれるお酒に仕上がりました。

岐阜らしさ満載のお酒をお届け致します。

初出荷は百十郎誕生から5周年を迎える
4月1日です。」

本日の4日から乾坤一擲、風林火山の2店舗で同時販売いたします。

林社長の想いが詰まったこの逸品、是非飲みに来て下さい。