月別アーカイブ: 2017年11月

日本酒入荷情報 月中天

新しい日本酒入荷しました。

西野金陵

月中天 山廃純米無濾過生原酒

さぬきよいまい使用

精米歩合70%

キウイを思わせるような香りと甘みが特徴です。

本日は個室埋まっておりますが半個室はまだあいてます。

忘年会新年会ご予約も承り中です。

 

北新地 乾坤一擲

日本酒入荷情報 百十郎

新しい百十郎入荷しました。

岐阜 林本店

百十郎 大辛口純米 「赤面」GOLD

百十郎 純米大吟醸 「黒面」GOLD

GOLDラベルにバージョンアップした百十郎!

慶事、ギフトにも向いてそうですね。

 

北新地 乾坤一擲

日本酒入荷情報 田光、早瀬浦

寒いですね。

本日は鍋コースのご予約をたくさんいただいております。

さて、新しい日本酒です。

三重 早川酒造

「田光 純米槽搾り無濾過」

国産米使用、精米歩合60%

 

福井 三宅彦右衛門酒造

「早瀬浦 山廃純米」

五百万石使用、精米歩合55%

 

これからの季節にピッタリの鍋コースは、寄せ鍋、鴨鍋、赤ワイン鍋の3種類、さらにてっちりコースもありますよ。

忘年会新年会ご予約承り中です。

本日もよろしくお願い致します。

 

北新地 乾坤一擲

日本酒入荷情報 田酒

久しぶりに新しい日本酒情報です。

青森 西田酒造店

田酒 純米大吟醸 四割五分

あいにくの雨模様ですが、本日はまだ個室が1室空いております。

本日もお待ちしております。

忘年会、新年会ご予約承り中です。

 

北新地 乾坤一擲

11月20日 八海山酒の会内容です。

今月20日は八海山の酒の会です。

今回は少しだけ趣向を変え、

「日本酒醸造について、日本酒はこうして造られる」

というセミナーを冒頭に少しさせていただきます。

日本酒の造り方を知れば日本酒はもっと面白い!

プロジェクターを使用し分かりやすくご案内させていただきます。

そして、当日のラインナップも決定しました。

八海山 純米吟醸

八海山 純米吟醸 雪室3年貯蔵

八海山 吟醸

越後で候 無濾過生原酒

越後で候 無濾過生原酒 2年熟成

八海山 発泡にごり

 

まだお席余裕ありますので皆様のご参加お待ちしております。

 

北新地 乾坤一擲